Статьи

«ДЕЗОВИТ» средство для дезинфекции

вСтатьи 04.12.2023

Четвертичные аммониевые соединения входят в группу катионных поверхностно-активных веществ (КПАВ) и представляют собой замещенные алкильными или гетероциклическими радикалами (R) соли аммония. В структуре имеют комплексный положительно заряженный ион [R4N]+ и отрицательно заряженный остаток кислоты (хлорид, бромид и др.). Среди известных ЧАС чаще всего применяются такие соединения, как алкилдиметилбензиламмония хлорид, алкилдодецилдиметиламмония хлорид и диалкилдиметиламмония хлорид. Диалкильные […]

Для пивобезалкогольной промышленности

вСтатьи 09.06.2023

В сложившихся современных реалиях залогом успешного производства и продвижении продуктов питания и напитков, в — первую очередь является высокое качество и безопасность для конечного потребителя и во – вторую, уже вкусовые особенности. Безусловно, выпуск высококачественной готовой продукции зависит от многих факторов, например, таких как, показатели сырья и соблюдение технологии переработки, но без обеспечения и поддержания […]

Для молочной промышленности

вСтатьи 09.06.2023

Огромного внимания требует к себе мойка и дезинфекция цехов и производственных помещений, а также специального оборудования, с помощью которого обрабатывают и готовят на продажу продукцию из молока.

Для мясной промышленности

вСтатьи 09.06.2023

От того, насколько тщательно и правильно производятся мероприятия по мытью и дезинфекции мясного производства, зависит качество той продукции, которая здесь изготавливается. Только в том случае, когда абсолютно все требования по санитарно-гигиеническому контролю соблюдены, мясные продукты будут безопасными для употребления.

Основы безопасного производства на мясокомбинате

вСтатьи 26.06.2019

На каждом этапе работы очень важно обеспечить контроль обработки дезинфицирующими средствами. Внимательно относиться к стерилизации и постдезинфекции ножей после каждого животного! Обеспечить регулярную уборку помещений в конце каждой смены и в течение дня, если происходит смена ассортимента!

    Заказ